Spisesteder med egnsunikke produkter i fokus

Der bliver plukket urter i skoven, fanget fisk ved kysterne og hentet egnsunikke produkter hos de lokale producenter, når spisestederne skal trylle i køkkenet.

Sjov for børn
Kyst og natur
Byliv
Begivenheder
Kultur og historie
Overnatning
Smag lokalt
Turistinspiration

atelier skoven

Dybt i Sorøs Sønderskov findes en magisk lysning, hvor skovens fredfulde stemning … Læs mere

Birkegårdens Haver – dyre- og familiepark

Sjov for børn En lille sø i baghaven i 50års fødselsdagsgave. Det ydmyge ønske blev starten på … Læs mere

Birthesminde

På kanten af Isefjorden med udsigt over Tempelkrogen ligger Birthesminde. Gården er et økologisk … Læs mere

Bromølle Kro

Overnatning på Bromølle Kro Kroen har 30 dobbeltværelser med bad og toilet samt hver sin lille, p … Læs mere

Café Forsinket

Cafe Forsinket på Jyderups Hovedbanegård – afslappet hverdags cafe, med fokus på høj kvalitet … Læs mere

Carl Peter Brasserie

Den afslappede atmosfære, tjenernes imødekommenhed samt højtalernes jazz og chillhop toner danner … Læs mere

Comwell Sorø

Her finder du en helt særlig ro. Så hvad enten du er her som mødegæst eller privat, så vil du h … Læs mere

Dyrehøj Vingaard

På det solrige Røsnæs ved Kalundborg ligger Dyrehøj Vingaard, der er landets største Vingaard m … Læs mere

Havnsø Fisk

FISKEHANDEL, RØGERI, RESTAURATION OG BAR PÅ KAJEN I HAVNSØ HAVN SKÅNSOMT FANGET FISK OG LOKALE … Læs mere

Holbæk Sportsby

Velkommen til et indbydende samlingssted for både børn og voksne i inspirerende rammer. Et sandt k … Læs mere

Hotel du Vest

På Hotel du Vest får I byens bedste kaffe og hjemmelavet kage. Personalet og stedet er noget gansk … Læs mere

Hotel Sidesporet

Hotel Sidesporet ligger centralt i Holbæk bymidte med udsigt til fjorden. Fra hotellet er der gåaf … Læs mere

Hørby Færgekro

I midten af 2021 blev Hørby Færgekro overtaget af en gruppe næsboere og næs-venner. Færgekroen … Læs mere

Jyderup Præstegård

Når I går gennem den gamle vognport til Jyderup Præstegård, der er omgivet af charmerende bindin … Læs mere

Kok 25

Restaurant Kok 25 åbnede i 2017, med en mission om at bringe det originale kokkehåndværk til Skæ … Læs mere

Korsør Golfklub

Korsør Golf Klub ligger tilnærmelsesvis i vandkanten. I har på mange af banerne derfor kortere ti … Læs mere

Kragerup Gods

Vores historie går tilbage til 1327, og i dag tilbyder vi konferencer, teambuilding, fester, arrang … Læs mere

La Finca Catering, Private dining & Madværksted

På naturskønne Tuse Næse, omkranset af skov og mark og med Lammefjorden som nærmeste nabo. Her f … Læs mere

MALSK Spisehus

Spisehuset Malsk ligger i forbindelse med Slagelse Golf klub. Her laver de klassisk, nordisk mad, so … Læs mere

Musholm, Ferie – Sport – Konference

Musholm, Ferie – Sport – Konference er et af de mest tilgængelige ferie-, sport- og konfere … Læs mere

Oplevelsescenter Nyvang

Luftalarmen skærer gennem luften, dampmaskinerne rumler afsted og der er fuldt gang i de arbejdende … Læs mere

Orø Kro

Orø Kro blev opført omkring 1720 på øen Orø. Den lille ø på kun 14 km2 byder på smuk og uspo … Læs mere

Ostebørsen

Ostebørsen forhandler, importerer og producerer ost. På Industrivænget i Vemmelev ligger et overd … Læs mere

Parnas Natur & Aktivitetspark

Restaurant ParnasHuset finder du i Sorøs naturskønne omgivelser og vi inviterer dig hermed indenfo … Læs mere

Restaurant Herthadalen

På Herthadalen har vi specialiseret os i at afholde selskaber hele året rundt, men vi har også å … Læs mere

Restaurant Madam Bagger

Stedet hvor kvalitet, omhyggelighed og god betjening forenes – beliggende i hjertet af Korsør … Læs mere

Restaurant SuRi

Restauranten ligger midt i det maritime havnemiljø i Holbæk, omgivet af skibe og kun et stenkast f … Læs mere

Rørvig Fisk & Røgeri

Mærk stemningen på Rørvig Havn med et glas køligt vin i hånden. Her kan I nyde udsigten til kra … Læs mere

Sanketure.dk

Vi går op i det spiselige fra naturen og der er masser at smage på og variationen af planter, blom … Læs mere

Skoemagerkroen

Skoemagerkroen er Danmarks ældste Kongelig privilegeret Post- og Diligencekro, og blev bygget helt … Læs mere

SKØL Brygkompani

SKØL handler om at nyde glimrende mikrobryg i gode venners selskab. SKØL er en ølbutik og en ølb … Læs mere

Sorø Kunstmuseum

På hovedgaden i den historiske købstad finder du i en smuk fredet bygning Sorø Kunstmuseum, hvor … Læs mere

Storebælt Camping og Feriecenter

I vores store Multihus har vi masser af aktiviteter. Året rundt afholder vi blandt andet 80’e … Læs mere

Støvlet Katrines Hus

I Vestsjælland stikker et kulinarisk fyrtårn højt op og kaster et gastronomisk skær over regione … Læs mere

Strids Mølle

På Strids Mølle får I vækket sanserne, fra I træder ind ad døren. Her kan I se og følge hele … Læs mere

Tissø Vikingecenter

Midt i danmarks første naturpark Naturpark Åmosen, ligger Tissø Vikingecenter i naturskønne omgi … Læs mere

Urhøj Strand Camping

Fald i søvn til lyden af bølgeskvulp på Urhøj Strand Camping, hvor du får våde fødder, hvis d … Læs mere

Vesterlyng Café

Et lille stykke Danmark på kanten af havet. Udsigten giver stemning og ro. Maden er hjemmelavet. R … Læs mere

Vilcon Hotel Strandparken

Med vores centrale placering i Holbæk midt i landet, er vi et oplagt sted at overnatte for forretni … Læs mere
Lokale producenter

Fordi trivsel, omtanke og kvalitet kan smages

Lokale producenter

På en bund af lokale råvarer skaber spisestedernes kokke de smagfulde retter og den ærlige mad, der i årtier har kendetegnet Destination Sjælland.

Her laves maden fra bunden – og det kan smages. Flere steder kan I komme helt tæt på, mens I venter på maden, men der er også mulighed for at komme med ud og samle urter til aftenens menu.

I hele Destination Sjælland venter store madoplevelser fra et område, der i en årrække har været og fortsat er kendt som Sjællands spisekammer.

Her får I vidunderlig gastronomi og lokale smagsoplevelser, hvor spisestederne ligger som hyggelige perler i skoven, unikke åndehuller ved kysten eller i symbiose med landmandslivet på landet, mens cafeerne fungerer som skønne oaser, når der shoppes i købstæderne.

Spisestederne har rødder i fortiden og det danske køkken, som tilsættes nytænkning, når der arbejdes med egnsunikke produkter. Hvert år i uge 6 og 41 kan I gå på opdagelse i de sjællandske egnsunikke produkter og spisesteder, når madfestivalen Smag Lokalt afvikles i samarbejde med dygtige lokale aktører, spisesteder og producenter.

De kulinariske udfoldelser akkompagneres flere steder af sublime lokale vine. På Røsnæs og flere andre steder i Destination Sjælland står de smukke lange rækker af vinstokke på sydvendte skråninger og slikker sol.

Rankerne sørger hvert år for druer til områdets vinbønder, der i flere omgange er præmieret i både ind- og udland for deres vine.

De lokale druer og dråber flyder på flere spisesteder og bliver prikken over i’et, når I sætter tænderne i herlighederne fra Destination Sjælland.

Velbekomme og Smag Lokalt!

HOLD DIG OPDATERET MED VORES NYHEDSBREV
Dette felt er påkrævet