Dyrehøj Vingaard
På det solrige Røsnæs ved Kalundborg ligger Dyrehøj Vingaard, der er landets største Vingaard m…
På vingårdene står vinbønderne klar til at tage jer med på rundvisning i marken og vineriet
På Røsnæs og flere andre steder i Destination Sjælland står de smukke lange rækker af vinstokke på sydvendte skråninger og slikker sol.
På det solrige Røsnæs ved Kalundborg ligger Dyrehøj Vingaard, der er landets største Vingaard m…
Røsnæs Vingård blev grundlagt i 1998 af Lars Klausen og Jørgen Knudsen, som den første vingård…
Mindre nedbør, færre frostgrader, nærhed til havet og langt mere sol end landsgennemsnittet samt specielle jordbundsforhold gør blandt andet Røsnæs til unikke eksempler på terroir – hvor natur, geologi og klima går op i en højere enhed til vindyrkning og giver vinene helt særlige karakteristika.
På vingårdene står vinbønderne klar til at tage jer med på rundvisning i marken og vineriet, hvor I kan høre mere om produktionen af primært rosé, mousserende og hvidvine, ligesom der også produceres spiritus, dessert- og hedvine flere steder.
Vinmarkerne på Sjællands Vestkyst ligger tæt på kysten. Det betyder, at I på rundvisningerne kan nyde udsigten over Kalundborg Fjord eller til blandt andet Nekselø.
Besøget på vingårdene sluttes naturligvis af med muligheden for en vinsmagning eller et besøg i gårdbutikken, hvor vine og andre lækre produkter kan købes med hjem, ligesom I kan smage på dråberne, når I besøger spisestederne i Destination Sjælland.