Kulinarische Genüsse – ganz regional

Bevor in der Küche regionale Gerichte gezaubert werden, geht es für die Gastgeberinnen und Gastgeber hinaus: Frische Kräuter aus unseren Wäldern, fangfrischer Fisch von der Küste und viele weitere köstliche Produkte von heimischen Produzenten bilden die Grundlage für Ihren Genuss.

Restaurants, Cafés und alles dazwischen

Sjov for børn
Kyst og natur
Byliv
Begivenheder
Kultur og historie
Overnatning
Smag lokalt
Turistinspiration

Birkegårdens Haver

Birkegårdens Haver ist ein gemeinsames Ausflugsziel für die ganze Familie. Hier finden Sie fünf w … Læs mere

Bromølle Kro

Bromølle Kro ist das älteste Gasthaus Dänemarks, dessen Ursprung als Herberge bis ins Jahr 1198 z … Læs mere

Bruuns Chokolade

Willkommen in einer Welt der Schokolade. Bruuns Chokolade ist handgefertigte Qualitätsschokolade, h … Læs mere

Café Dyrehøj

Genieße ein köstliches, hausgemachtes Mittagessen aus den besten saisonalen Zutaten im Café Dyreh … Læs mere

Café Forsinket

Ein entspanntes Café im Bahnhofsgebäude von Jyderup – mit hoher Qualität zu fairen Preisen … Læs mere

Dyrehøj Vingaard

Dyrehøj Vingaard – Dänemarks größtes Weingut Mitten im sonnenverwöhnten Røsnæs – dort, wo … Læs mere

Elmely Kro

Velkommen til Elmely Kro – en oplevelse i naturskønne omgivelser Elmely Kro er en charmerende lan … Læs mere

Fugledegaard

Hier können Sie spannende Ausstellungen entdecken, mehr über das Leben der Wikinger am Tissø erfa … Læs mere

Havnsø Fisk

Die Speisekarte besteht zu 90 Prozent aus Fisch und Meeresfrüchten, mit Klassikern wie Fish & C … Læs mere

Hørby Færgekro

Mit seiner Lage am Rande des Holbæk-Fjords bietet der Hørby Færgekro eine einzigartige Kombinatio … Læs mere

KORK Vin & Tapas

Im KORK Vin & Tapas in Kalundborg möchten wir mit gutem Essen, guten Weinen und großartigen Ve … Læs mere

Kragerup Gods

Die Geschichte des Guts reicht bis ins Jahr 1327 zurück, und heute bieten wir Konferenzen, Teambuil … Læs mere

Præstegaarden Jyderup

Tauche ein in die Geschichte im charmanten Pfarrhaus in Jyderup aus dem Jahr 1808 und gönn dir ein … Læs mere

Restaurant Madam Bagger

Madam Bagger ist ein dänisches Restaurant mit geschmackvoller und gemütlicher Einrichtung in Räum … Læs mere

Restaurant SuRi

Blick auf weite Horizonte und das Hafenambiente – mit Gerichten aus lokalen, saisonalen und hochwe … Læs mere

Simony Gourmet Is

Simony Gourmet Is ist eine kleine Eisproduktion mitten in Slagelse. Handgemachtes Gelato und … Læs mere

Skælskør Fiskehus

Genießen Sie den herrlichen Ausblick am Hafen von Skælskør – dazu eine Vielfalt an Fischspezial … Læs mere

Skoemagerkroen

Skoemagerkroen ist Dänemarks ältester königlich privilegierter Post- und Diligencen-Gasthof und w … Læs mere

SKØL Brygkompagni

SKØL Brygkompagni ist eine dänische Mikrobrauerei, die handwerklich gebrautes Bier mit Fokus auf Q … Læs mere

Sorø Kunstmuseum

Ob ihr Kinder, Teenager, Erwachsene oder Senioren seid – im Museum gibt es viel zu entdecken. Erku … Læs mere

Støvlet Katrines Hus

Das Restaurant im roten Haus ist nämlich nach Støvlet Katrine benannt, die nach ihrer Zeit als Gel … Læs mere

STUB Vingaard

Die Winzerei mit seinem Turm und den vielen Geschichten lädt dazu ein, entdeckt zu werden. Es werde … Læs mere

Tusen Vin

In der Fjordlandschaft von Tuse Næs werden Trauben für moussierende sowie frische, aromatische Wei … Læs mere
Hofläden

Überall in Destination Seeland werden Sie auf Hofläden, Straßenbuden und Selbstpflücke stoßen, bei denen Sie sich mit frisch ausgegrabenen Kartoffeln, großen frischen Freilandeiern, saftigem Obst und knackigem Gemüse eindecken können.

Auf der Basis örtlicher Zutaten kreieren die Köche wohlschmeckende Gerichte und ehrliche Speisen, die seit Jahrzehnten die Destination Seeland prägen.

Hier wird mit Produkten direkt vom Erzeuger gekocht – und das schmeckt man. Vielerorts kann man bei der Zubereitung zusehen, während man auf sein Essen wartet; mitunter besteht sogar die Möglichkeit, beim Sammeln der Kräuter für das Abendmenü mitzuwirken.

Hier genießt man hervorragende Gastronomie und regionale Geschmackserlebnisse in Restaurants, die sich als gemütliche Perlen im Wald, einzigartige Refugien an der Küste oder in enger Verbindung mit dem Landleben präsentieren. Auch die Cafés laden während eines Einkaufsbummels in den Marktstädten als herrliche Oasen zum Verweilen ein.

Die Restaurants sind tief in der Geschichte und der dänischen Küchentradition verwurzelt, wobei Innovation und Neudenken eine wichtige Rolle spielen, wenn mit regionalen Zutaten gearbeitet wird.

Die kulinarischen Kreationen werden vielerorts von erlesenen regionalen Weinen begleitet. Auf Røsnæs und an mehreren anderen Orten in der Destination Seeland reihen sich die Rebstöcke in langen, sonnigen Reihen an den südlichen Hängen.

Diese Reben liefern Jahr für Jahr Trauben für die lokalen Winzer, die im In- und Ausland mehrfach für ihre Weine ausgezeichnet wurden.

Die regionalen Trauben und edlen Tropfen werden in zahlreichen Gaststätten ausgeschenkt und setzen das i-Tüpfelchen, wenn man sich genussvoll durch die Köstlichkeiten der Destination Seeland probiert.

Guten Appetit – und viel Freude beim regionalen Genuss!

Stadtleben

In Destination Seeland lässt sich ein Strandbesuch einfach mit einem Shoppingbummel kombinieren.

Stadtleben